W Czorsztynie można smacznie zjeść zarówno regionalne specjały, jak i dania kuchni europejskiej. Największym atutem miejscowych restauracji jest połączenie wyjątkowych widoków na Jezioro Czorsztyńskie i Pieniny z domową atmosferą oraz tradycyjnymi smakami Podhala. Zarówno turyści, jak i mieszkańcy doceniają tutejsze karczmy za świeże produkty, lokalne receptury i przyjazną obsługę.
Tradycyjne smaki Podhala
Czorsztyn słynie z kuchni góralskiej, opartej na prostych, lecz aromatycznych składnikach. W miejscowych karczmach królują oscypki z żurawiną, kwaśnica, moskole oraz pstrąg po góralsku. Warto spróbować obiadu w jednej z bacówek, gdzie serwowane są potrawy przygotowywane na miejscu, z wizytą w izbie serowarskiej.
„W wielu lokalach Czorsztyna można skosztować oscypków robionych na miejscu według tradycyjnej receptury – to prawdziwa uczta dla smakoszy.”
Restauracje z widokiem
Jednym z atutów czorsztyńskich lokali jest położenie – wiele z nich znajduje się tuż nad brzegiem jeziora lub na wzgórzach z panoramą Pienin i zamku. Turyści chętnie wybierają miejsca oferujące tarasy z widokiem na Zamek w Czorsztynie i Zaporę na Dunajcu. Takie restauracje idealnie łączą kulinarne doznania z wyjątkowym krajobrazem.
- Restauracja Zamkowa – eleganckie wnętrza i menu łączące smaki regionu z nowoczesną kuchnią.
- Karczma Pod Wierzbą – rodzinne miejsce z tradycyjnymi daniami i ogrodem letnim.
- Karczma U Jędrusia – idealna dla tych, którzy szukają swojskiego klimatu i przyjaznych cen.
„W Czorsztynie można zjeść nie tylko dobrze, ale i w wyjątkowym otoczeniu – widok na Jezioro Czorsztyńskie dodaje uroku każdemu posiłkowi.”
Lokale dla aktywnych i rodzin
Dla osób wracających z wycieczki rowerowej lub rejsu po jeziorze świetnie sprawdzają się bistro i kawiarnie w centrum miejscowości. Oferują one szybkie posiłki, domowe ciasta oraz lokalne napoje. Latem dużym powodzeniem cieszą się ogródki z widokiem na Pieniński Park Narodowy.
Ciekawostka
Po drugiej stronie jeziora, w Niedzicy, również można znaleźć kilka znakomitych restauracji, do których można dopłynąć statkiem. To ciekawy sposób na połączenie rejsu z kulinarną przygodą.
Podsumowując, Czorsztyn oferuje bogaty wybór restauracji, karczm i kawiarni, w których można cieszyć się kuchnią regionalną i pięknymi widokami. To idealne miejsce dla miłośników góralskich smaków, romantycznych kolacji i rodzinnych obiadów z panoramą Pienin.
